刚从网上学习到这一个超级简单的炸冰淇淋食谱。
忍不住想跟大家分享,吐司片经油炸过松香酥脆,里边有半软的冰淇淋流出,
简直是冰火两重天,不要太赞!!
主要是炸的时候要注意,大火炸,不要让冰淇淋在油里停留太长时间。
然后剩余的吐司边可以沾上蛋液去炸,也是非常美味的,这样就不会浪费了。
1.准备材料
2.吐司片先切去四边
3.用擀面杖将每片吐司擀成薄片
4.拿一片薄片土司铺底下,挖块冰淇淋在上面
5.再盖上一片薄片吐司(可用蛋液粘住吐司边缘)
6.拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面,用力一按
7.切出一个半球状的吐司包冰淇淋
8.做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上)
9.开始炸冰淇淋了,锅里放稍多的油,大火烧滚,放入吐司冰淇淋
10.炸至两面焦黄立即捞出,享用美味了。
11.完成!!享受这甜蜜的美味吧!