四川特产 鸭蛋皮蛋 清凉爽口 香而不腻!

四川特产 鸭蛋皮蛋  清凉爽口 香而不腻!

    皮蛋皮蛋又称松花蛋、变蛋等，是我国传统的风味蛋制品，不仅为 国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有的盛名。皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用：火旺者最宜；少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。

    在潮汕，市面上的皮蛋都是黑色的，

      四川皮蛋

我吃过，那个时候他带来的，我还问他怎么试黄，他说不出个习以为然来，但是他家乡真的就是产这一种皮蛋，味道跟我们黑的不大一样，就决定很神奇

像是一个个工艺品~我是不是后宫戏看的多啦？[em:P]

的确，很像是艺术

那个纹路是怎么回事

已经长羽毛了

有见过，但是吃不惯

[em:*][em:*]

马尿蛋？

[em:D][em:D][em:D][em:D]很漂亮哦

味道吃不习惯！

还不错哦[em:*][em:*][em:*]

{:soso_e102:}

看起来好好吃的样子啊

不错哦[em:D][em:D][em:D][em:D]

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难道是传说中的已经开始孵化的蛋！

比那个黑的好吃

为什么会有毛呢？

味道和我们的皮蛋是一样的吗。、